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青島市中小學校均衡膳食 護航學生生長發育

作者:dd 發布時間:2019-05-21 閱讀: 轉至微博:

半島都市報5月18日訊5月20日是第28個“全國學生營養日”。市教育局、市衛計委、市關工委、市食藥監局于5月18日聯合在小學舉辦2017年全市中小學校“全國學生營養日”宣傳活動啟動儀式,以此拉開青島中小學校“學生營養宣傳月”活動的序幕。宣傳活動從5月18日持續到5月24日,并邀請了國家疾控中心營養與健康所學生營養室張倩主任做“學齡兒童膳食指南核心知識”專題。

今年的宣傳主題和口號是“關注校園餐,營養助健康”。在主題日宣傳活動期間,青島市各級教育、衛計委部門和中小學校將把普及學生營養知識和食品安全作為學校健康教育的重要內容,廣泛開展學生營養知識咨詢和宣傳教育,重點做好“學齡兒童膳食指南”(2016)核心內容的普及,宣傳“均衡膳食,吃動平衡”知識。

此次將開展學校營養宣傳“七個一”活動:一是開設一節營養健康教育課程;二是舉辦一次教職工、學生家長的營養健康知識;三是組織班級制作一期營養知識板報、墻報或手抄報;四是召開一次營養知識主題班會;五是舉行一次營養健康知識競賽;六是讓孩子學會制作一道營養菜品;七是通過微信、短信或微博等電子等形式開展一次營養知識宣傳。教育和引導學生形成良好的飲食衛生習慣,促進學校食堂科學配餐,預防超重肥胖和宏量營養素缺乏。

目前本市青少年肥胖癥發生率一直居高不下。青少年不良的飲食習慣和生活方式,為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時”。所以,要講究科學膳食,大力普及學生營養知識,向學生及家長合理飲食、適量運動的生活習慣、為學生及家長提供科學的營養與鍛煉。

下一步,青島將以市辦實事——新建設80所學校標準化食堂為契機,嚴格落實《青島市中小學生營養餐管理規范》《青島市中小學校食堂標準化管理規范》,加強學生餐合理膳食的指導,為學生提供合理的飲食結構,滿足就餐學生生長發育需要。要教育學生按時進餐,要講究飲食的科學、合理、均衡,培養自覺飲用牛奶的良好習慣。

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